NHỮNG THÔNG TIN CẦN BIẾT VỀ CHIẾC CHẢO CHỐNG DÍNH TRONG CĂN BẾP NHÀ BẠN

Một trong những dụng cụ cần thiết và giúp hỗ trợ bạn làm ra những món ăn ngon, bổ dưỡng chính là chiếc chảo chống dính. Nhờ có chiếc chảo này, những món rán, xào trở nên thật đơn giản và đặc biệt đẹp mắt. Hãy nắm trong tay những điều cần biết về chiếc chảo chống dính trong căn bếp nhà bạn.

Tìm hiểu thông tin chung về dòng chảo chống dính

1. Khái niệm chảo chống dính

Chảo chống dính là đồ gia dụng quen thuộc với mọi gia đình trong mỗi căn và được dùng để chế biến những món ăn xào, chiên thơm ngon và thậm chí còn có thể sử dụng chảo chống dính làm bánh thay thế cho lò nướng.

2. Thông tin về chất liệu chống dính trên chảo chống dính

   1. Ceramica (Ceramic)

Hiện nay, đây là chất liệu được nhiều hãng chảo có tiếng sử dụng khi sản xuất 1 chiếc chảo chống dính bởi các ưu điểm nổi bật:
 

• Ceramic là chất liệu từ 100% khoáng chất vô cơ và các oxit với đặc điểm: Chống xước, chịu nhiệt, bền bỉ, độ bóng đẹp mắt.
• Có thể giúp sản phẩm chảo chống dính đầu ra chịu được nhiệt cao và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
• Chảo chống dính ceramic có khả năng phân tán nhiệt đều và không bị ngấm hóa chất.
• Loại chất liệu chống dính này không chứa chất PTFE hay PFOA và cũng thân thiện với môi trường vì sử dụng ít năng lượng hơn trong quá trình sản xuất.

 

1. 2. Đá hoa cương

Mặt chảo được ép đúc một lớp thép cứng với hoa văn dạng đá hoa cương giúp chống dính và chống trầy xước. Chảo đá hoa cương có khả năng kháng khuẩn tốt, đặc biệt bạn có thể không cần thêm dầu mỡ khi chiên, xào thức ăn.
Bên cạnh đó, lớp phủ chống dính không chứa PTFE hay PFOA thân thiện với môi trường và an toàn cũng là điều khiến chảo chống dính làm từ đá hoa cương được ưa chuộng

Sử dụng chảo chống dính lần đầu để tăng tuổi thọ sử dụng sản phẩm

Để chảo chống dính có vòng đời sử dụng lâu hơn thì bạn cũng cần chú ý đến cách sử dụng đúng cách trong những lần đầu chế biến. Cách này thì cũng dễ dàng thực hiện:

• Bước 1: Đổ một nước vào chảo mới mua (khoảng 2/3 chảo là được, không cần đổ đầy).
• Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp ga, bếp từ,… sau đó bật lửa to để đun sôi nước trong chảo.
• Bước 3: Đun cho tới khi thấy có nhiều hơi nước bốc lên là được, không cần để sôi nổi nhiều bọt nước đâu nhé!
• Bước 4: Tắt bếp và đổ nước đi.
• Bước 5: Dùng khăn mềm hoặc giấy ăn lau sạch nước còn sót lại trong chảo.
• Bước 6: Sau khi lau khô, bạn lại bắc chảo chống dính lên bếp và vặn lửa nhỏ nhất.
• Bước 7: Đổ một ít dầu ăn vào giấy ăn, sau đó lau đều lên bề mặt chảo trong khoảng 30 giây.
• Bước 8: Tắt bếp và để chảo nguội.

Chú ý: Bạn nên lặp lại bước 6, 7, 8 thêm 2 lần nữa bạn nhé. Với cách dùng chảo chống dính mới như vậy, bảo đảm chiếc chảo của nhà bạn sẽ bền và khó bị bong lớp chống dính hơn đấy.

Chọn thương hiệu cung cấp chảo chống dính uy tín như SUNHOUSE

Bằng cách “nhập khẩu” cả công nghệ sản xuất từ Hàn Quốc, SUNHOUSE tiên phong cho ra hàng ngàn chiếc chảo vừa an toàn lại bền đẹp, phù hợp với nhu cầu sử dụng của phần đông người tiêu dùng Việt.
Luôn minh bạch về nguồn gốc sản phẩm, những sản phẩm của SUNHOUSE luôn có tem mác kiểm tra chất lượng đầy đủ và được sản xuất theo quy trình hiện đại, chặt chẽ hàng đầu thế giới để đem đến người tiêu dùng một bộ nồi chất lượng cao, đảm bảo không có nhược điểm gì về mặt gia công hay chất liệu.ss